Para fazer uma pizza ou lasanha, ou mesmo para fazer uma massa gratinada é sempre essencial o uso de queijo ralado.
Mas o preço do queijo ralado é muito superior ao queijo fatiado, por exemplo.
Então decidi a última vez que fiz pizza, pedi para me cortarem uma parte de uma barra de queijo flamengo normal e depois ralei em casa.
O efeito foi o desejado e ficou muito mais barato.
Se prefirem podem comprar mesmo queijo mozzarela também em barra e depois ralar em casa, que fica também mais barato que comprar o queijo já ralado em embalagens.
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