Quando vou às compras ao final do dia, ou quando chego a casa mais tarde esta é uma refeição muito prática e muito fácil de preparar. Em menos de 30 minutos temos o jantar pronto, simples, saboroso, rápido e económico.

 

Na semana passada, aproveitei uma promoção do Vouchers Sapo e comprei embalagens de atum Pitéu + económico a metade do preço, cada embalagem contém atum equivalente a 2 latas de atum normais, traz muito menos óleo por isso acaba por trazer mais atum 🙂

 

Assim, para experimentar as novas embalagens da Pitéu, saiu esta massinha rápida, que fiz num dia em que cheguei mais tarde a casa, depois duma ida ao dentista e ainda deu para o J. levar para o dia seguinte, também, claro.

 

Ingredientes:

2 embalagens Pitéu económico (1,69€)

1 lata pequena de cogumelos (0,49€)

250 g massa Penne Milaneza (0,22€)

margarina, piri-piri, sal

maionese (usei Calvé)

 

Modo de preparação:

Cozer a massa al dente em água temperada com sal e com um fio em azeite. Entretanto escorrer o pouco óleo que o atum tem, se não gostarem de atum com óleo. Levar também os cogumelos a saltear num pouco de margarina e depois juntar o atum, temperar com um pouco de piri-piri.

 

Depois da massa cozida, escorrer a água. Misturar com o atum e com os cogumelos e maionese, misturar tudo muito bem e está pronto a servir.

 

Em menos de meia hora temos uma refeição pronta, e se usarem água quente ainda mais rápido.

 

Esta massa da Milaneza é muito boa e prática para refeições rápidas, comprei numa promoção, claro. Está novamente em promoção esta semana no Pingo Doce se quiserem aproveitar, fica por 0,44€ a embalagem.

 

Custo: Esta refeição teve um custo de 2,40€ e dá para 3 pessoas, deu para nós ao jantar e para o J. levar no dia seguinte, como a maioria das refeições cá em casa.

 

 

Espero que gostem, bom apetite 🙂